/ / Ist es möglich den Hefeteig wieder einzufrieren?

Kann ich den Hefeteig wieder einfrieren?

ob es beispielsweise möglich ist, Züge aus Puff zu machenteig mit käse und friere sie roh ein, und dann hole es einfach aus dem gefrierschrank und backe, oder backe sofort, und gebacken schon friere ein .. karoch, ich will ratschläge.

Ich würde an deiner Stelle heute zum Beispiel 4 Züge machen, erstarren, morgen 2 Stück sofort backen, 2 ungefroren und backen -

dann sofort in den Ofen und den Schnurrbart. :)

Natürlich kannst du einfrieren. der Blätterteig mag die Kälte.

dann sofort in den Ofen und einen Schnurrbart

Blätterteig mit Käse zubereiten und roh einfrieren

Das ist eine ganze Richtung in der Lebensmittelindustrie!

Dies wird im Artikel "Unternehmer auf einer Notiz" auf unserer Website "World of Lacquer and Baking" erwähnt: www.mirsloekvipehki.ru

Dort können Sie die Anleitungen zum Proofieren und Backen mit ergänzenden Feinheiten herunterladen.

In Ihrem speziellen Fall, um nicht besonders zu stören, können Sie in der Regel eine Kiste mit gefrorenen Fertigwaren kaufen und sie in den Gefrierschrank aufbewahren.

Natürlich kannst du einfrieren. der Blätterteig mag die Kälte.

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