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Ist es möglich, Blätterteig aus Blätterteig zu frieren?

Die Aufgabe ist wie folgt: wird im Voraus eine bestimmte Anzahl von Torten machen (wahrscheinlich wird es mit Fleisch oder Pilzen ein Teil des Kuchens von Fisch, einige gebratene Kuchen sein). Hefeteig. Und dann, zwei Wochen später werden sie aus dem Gefrierschrank bekommen und irgendwie relativ schnell zu bedienen.

Sag mir bitte, wie ist es deiner Meinung nach besser: frierst du? Oder halbfertig? oder überhaupt bereit?

Tauen Sie vor dem Aufwärmen auf? Und wie effektiver und schmackhafter zum Aufwärmen, im Ofen oder in der Mikrowelle?

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