/ / Ist es möglich, gefrorenen Fisch in einer Pfanne ohne Auftauen zu braten?

Kann ich gefrorenen Fisch in einer Pfanne ohne Auftauen braten?

Kann ich gefrorenen Fisch braten?

Nun, es ist am besten, den Fisch vor dem Braten aufzutauen. Auftauen Sie den Fisch entweder im Kühlschrank oder in der Mikrowelle und nicht bei Raumtemperatur. Wenn Sie undefinierten Fisch braten, riskieren Sie einen Geschmack von "Lumpen".

Gefrorener Fisch kann nicht gebraten werden. Tatsache ist, dass es vor dem Braten in einer Bratpfanne notwendig ist, es in Portionen zu schneiden, und die gefrorene kann nicht geschnitten werden. Und selbst wenn wir bedenken, dass der Fisch bereits geschnitten und zum Braten gekocht wurde, ist er nur gefroren, bevor der Fisch paniert wird. Und wie man gefrorenen Fisch fischt. Zweitens wird gefrorener Fisch, wenn er direkt in einer Bratpfanne aufgetaut wird, Wasser ausstoßen, d. H. Er wird gedünstet und nicht gebraten. Vor dem Braten sollte der Fisch also aufgetaut werden.

Ist es möglich, gefrorenen Fisch zu braten? :) Natürlich können Sie, aber die Frage ist, welches Ergebnis erhalten Sie und mit welcher Methode zu braten.

Es gibt eine solche Technik.

Sie schneiden den Fisch in kleine Schichten und legen ihn einfach in eine Pfanne ohne Öl.

Setzen Sie ein schwaches Feuer und die ganze Zeit über kontrollieren Sie den Prozess.

Mischen Sie von Zeit zu Zeit das gebildete Wasser und wenn es trockener wird, rollen Sie das Ei und die Semmelbrösel hinein und fügen Sie das Sonnenblumenöl in die Pfanne.

Dies ist, wenn es keine Zeit gibt, aber es ist besser, immer noch aufzutauen.

Fisch kann gebraten und gefroren und aufgetaut werden. Die einzige Frage ist, ob Sie einen gekochten Fisch brauchen, der zusammengebrochen und in ein Chaos verwandelt wurde. Wenn du es nicht brauchst. Dann ist es besser, den Fisch vor dem Kochen aufzutauen. Besonders wird es nicht lange dauern.

Sie können braten, wie Sie möchten, nur darauses stellt sich heraus - das ist eine andere Sache. Ich bin kein Koch, ich tue nur intuitiv auftauen, Salz, Pfeffer, ich kippe Mehl und eine Pfanne mit bereits erwärmtem Sonnenblumenöl. Nur vom gefrorenen Fisch ist der Gestank in der ganzen Wohnung.)

Dass der Fisch beim Braten nicht auseinander fällt, braucht erAuftauen, reinigen, mit kaltem Wasser und Salz abspülen. Woran sollte es für ein paar Stunden gelassen werden. Und wenn Sie es braten, müssen Sie es sofort in die erhitzte Bratpfanne in kochendem Öl legen. Und gefroren lässt sie sofort den Saft fallen und fällt auseinander.

Sie können braten, es gibt nicht viel, es wird aus Haferbrei herauskommenFisch und Brühe von nicht! Wenn wir die gekochten Makkaroni wegwerfen und große Knochen aus dem Fisch wählen, bekommen wir ein Gericht, wir haben so ein Männer-Team auf Geschäftsreisen gemacht!

Gefrorener Fisch, den du eher kochst oder löschstauf einer Pfanne, vor dem Braten wird es nicht kommen (in einem gefrorenen Fisch viel Wasser)) ist es besser, vor dem Kochen zu entfrosten und mit einer Serviette oder Küchenpapier aus der Flüssigkeit einweichen.

Gefrorener Fisch kann nicht gebraten werden, da esbeim Braten einfach auseinanderfallen. Es ist besser, den Fisch zuerst mit Tipps aufzutauen, wie man den Fisch ohne Mikrowelle und heißem Wasser schnell auftaut?

Es wird viel Wasser geben und du hast es wahrscheinlicherloschen oder gekocht, und nicht gebraten.) Es ist besser, den Fisch zuerst aufzutauen, und dann fügen Sie Salz hinzu, nehmen Sie in das Ei, Mehl und braten Sie. Es wird viel leckerer sein. Außerdem, wenn Sie den Fisch nicht auftauen, wenn das Eis schmilzt, kann es einfach in kleine Stücke herunterkochen.

Ich denke, dass es sich in keiner Weise lohnt zu bratengefrorener Fisch, nicht weil er "gekocht" wird, sondern weil man nach dem Auftauen verstehen kann, wie frisch der Fisch gefroren ist. Schließlich ist es möglich, dass der Fisch verfault ist und wenn er frittiert wird, wird es kein sehr angenehmes Aroma sein, also müssen Sie ihn erst auftauen, sicherstellen, dass der Fisch normal ist, und danach schon und braten.

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