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Ist es möglich, einen Krug einzufrieren?

Zutaten: Champignons, Hartkäse, Sahne, Mehl, Zwiebel, Butter, Hähnchenbrust, Salz, ungesüßte Törtchen. Alle Produkte sind in beliebigen Anteilen aufgenommen.

Vorbereitung:

1. Hacken Sie die Zwiebeln und Champignons nach dem Zufallsprinzip. Champignons können, falls gewünscht, in einem Mixer zerkleinert werden. Reiben Sie den Käse auf einer kleinen Tante.

2. Die Zwiebel in die Butter geben und darauf achten, dass sie nicht brennt.

3. Fügen Sie Champignons der Zwiebel hinzu, bedecken Sie und löschen Sie.

4. Hähnchenbrust fein hacken und in den Topf zu Champignons und Zwiebeln geben, unter den Deckel geben.

5. Geben Sie ein wenig Mehl in die Pfanne und vermischen Sie alles gut damit das Mehl mit den Zutaten vermischt wird. Wenn der Julien eher trocken ist, können Sie mehr Butter hinzufügen.

6. Gießen Sie die Creme in der Bratpfanne in kleinen Portionen, um die Dichte der Julienne zu kontrollieren.

7. Am Ende den Kochtopf vom Herd nehmen und den geriebenen Käse hinzufügen, aber nicht im Julienne schmelzen.

8. Den Julien in die Törtchen geben und mit Käse belegen.

9. Die Törtchen abkühlen lassen und in den Gefrierschrank legen.

10. Wärmen Sie sie vor dem neuen Jahr im Ofen oder in der Mikrowelle auf. Köstliche heiße Vorspeise ist fertig!

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