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Ist es möglich, Auberginen für den Winter für Brötchen einzufrieren?

Vorbereitungszeit: Nicht angegeben

• Lagern Sie das Produkt im Gefrierschrank, wo die Temperatur nicht unter 12 Grad liegt, mit dem Zeichen "-".

• Wenn Sie das Gemüse vorgaren, riecht es nicht in der gefrorenen Form. Es wird auch während des Auftauens sein. Also, für Geschmack, können Sie immer ein wenig Dill oder Knoblauch zum Werkstück hinzufügen.

• Die Zuckerbeutel müssen versiegelt sein.

• Wenn im Gefrierfach nicht viel Platz istAuberginen lagern, dann kann dieses Gemüse für den Winter getrocknet werden. Dazu werden die Kreise auf eine dicke Schnur gespannt und gut trocknen lassen. Geschnittene Stücke sollten nicht groß sein, damit die Auberginen auf der Schnur nicht anfangen zu verfaulen.

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