/ Wie viel können Sie gefrorene Schnitzel im Gefrierschrank lagern?

Wie viel können Sie gefrorene Schnitzel im Gefrierschrank lagern?

HIER findet man im Internet welche Produkte im Gefrierfach gelagert werden können und wie lange (bei einer Temperatur von -18 Grad Celsius):

Hühnchen und andere Vögel werden 9 Monate in Stücken gelagert, insgesamt bis zu einem Jahr.

Rind-, Schweine-, Lamm-, Pferdefleisch - 4-6 Monate.

Verschiedene Fische: Fett - 2-3 Monate, der Rest - 6 Monate.

Meeresfrüchte werden normalerweise für 3-4 Monate gelagert.

Halbfertigprodukte (Fleisch Klöße, Knödel, Frikadellen, Pfannkuchen, gefüllte, Füllung, etc.) ist in der Regel 3-4 Monate, können weitere Informationen auf der Verpackung zu finden.

Fertiggerichte, einschließlich Brühen und Suppen, Saucen, Schnitzel usw. - 2-3 Monate.

Gemüse und Früchte, ausgenommen Melonen, Gurken, Kohl,Salat, Sellerie und Rettich. Sie werden bis zu einem Jahr gelagert, mit Ausnahme von Tomaten (2 Monate), Pfeffer (3-4 Monate), Kürbis und Kürbis (10 Monate), Äpfel (4 Monate), Aprikosen (6 Monate), Pfirsichen (4 Monate).

Pilze: gekocht zu 1 Jahr, roh - 8 Monate. Beeren werden normalerweise für sechs Monate gelagert. Nüsse - bis zu 2 Jahren.

Kräuter und Kräuter Eiscreme wird für 2 Monate gelagert. Blätterteig Margarine und Butter können ca. 9 Monate gelagert werden. Backwaren (Brot, Cupcakes, etc.) - 2-3 Monate.

Übrigens, die Haltbarkeit von Produkten im Gefrierschrankhängt von der Temperatur ab. In der Regel, auf dem Gefrierschrank können Sie 1-4 Sterne sehen, die die Möglichkeit des Einfrierens symbolisieren: jeder Stern nimmt -6 Grad Celsius an.

Eine solche Lagerzeit ist darauf zurückzuführen, dass Bakterien,die in den Produkten sein können, verlangsamen von einer niedrigen Temperatur ihre lebenswichtige Tätigkeit, und je niedriger die Temperatur ist, desto langsamer vermehren sie sich. Es ist am meisten bevorzugt, die Produkte bei einer Temperatur von -18ºC oder darunter zu lagern.

Produkte werden am besten eingefrorenSchnell Frost Funktion. Langsames Einfrieren kann das Gewebe Produkt Bruch aufgrund der Tatsache, dass große Eiskristalle gebildet werden, die den Geschmack und die Farbqualität beeinflussen können.

Somit hat jedes Produkt seine eigene Haltbarkeitsdauer. Deshalb möchte ich seit Sommer kein Tiefkühlgemüse an ein Kind geben, die Haltbarkeit ist schon lange weg.

Wenn Sie die Haltbarkeit von Lebensmitteln nicht einhalten, besteht die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung. Plus, wenn das Tempo im Gefrierschrank über 18 Grad ist, dann ist das Timing noch weniger.

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