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Ist es möglich, Ingwer mit Zitrone im Gefrierschrank einzufrieren

Der Artikel gibt einige Tipps dazuIngwer lagern. Ingwer wird aus Sirup, kandierten Früchten, Soßen, gebrautem Bier und Gebäck hergestellt. Die Wurzel des Ingwers wird frisch, getrocknet und mariniert verwendet. Ich möchte das Aroma und die Frische der heilenden Wurzel länger erhalten.

Würziger Ingwertee schützt vor Erkältung. Die rohe Wurzel kann mit Zitrone und Salz gegessen werden. Frischer Ingwer hat einen hellen Duft. Getrocknet, hat einen scharfen Geschmack. Entscheiden Sie, was Sie für Ingwer verwenden und wählen Sie die beste Art der Lagerung.

Frischer Ingwer verliert seine Eigenschaften nicht lange. Wenn es im Kühlschrank aufbewahrt wird, bleibt es für 7-10 Tage frisch. Wenn Sie lieber frischen Ingwer verwenden und im Kühlschrank lagern, dann kaufen Sie eine kleine Menge.

Frische rohe Ingwerwurzel kann in gespeichert werdenGefrierschrank. Zur Lagerung muss es in einen Lebensmittelfilm eingewickelt und in einen Gefrierschrank gelegt werden. Nach dem Auftauen unterliegt das Produkt keinem wiederholten Einfrieren. Es ist besser, die Wurzel im Voraus in Stücke der erforderlichen Größe zu teilen.

Gefrorene Pasta aus frischem Ingwer, es ist bequemeine Möglichkeit, das Produkt frisch und aromatisch zu halten. Geschälte und geriebene Wurzel wird in einer Schicht in einer Plastiktüte wie ein Schokoriegel gelegt. Die Masse wird zu einer Platte geformt und in den Gefrierschrank gelegt.

Bei Bedarf einfach die rechte abschneidenMenge von gefrorenen Fliesen. Dies ist die bequemste Art zu speichern. Kleine Stücke von gefrorenem Ingwer können verwendet werden, um Tee zu kochen oder dem Geschirr beim Kochen hinzuzufügen. In der Volksmedizin wird Ingwerpaste als Kompresse auf die kranken Gelenke aufgetragen.

Kandierter Ingwer wird im Kühlschrank im Kühlschrank aufbewahrtfür einen Monat. Die Ingwerwurzel wird in dünne Scheiben geschnitten und in Zuckersirup (1: 1) gekocht. Ein Teil Zucker zu einem Teil Wasser. 10 Minuten kochen lassen. Der Sirup kann für die Herstellung von Getränken verwendet werden, und die kandierte Wurzel, das ist eine originelle Delikatesse.

Zum Kochen Tinktur, geschält, in Scheiben geschnittenGinger gießen Wodka und an einem dunklen Ort für 2 Wochen. Basierend auf der Tinktur werden Soßen, Gewürze zubereitet, dem Teig zum Backen, in Tee oder Kaffee hinzugefügt. Die eingeweichte Wurzel wird zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet.

Die Ingwerwurzel wird gereinigt, in dünne Streifen geschnittenund gießen Sie weißen Traubenwein. In dieser Form wird Ingwer einen Monat lang im Kühlschrank gelagert. Verwendet für die Herstellung von Saucen, Hinzufügen zu Tee oder Kaffee.

Getrockneter Ingwer behält Geschmack für vierMonate. Bewahren Sie getrockneten Ingwer an einem trockenen, dunklen Ort in einem gut verschlossenen Behälter auf. Wenn Sie Ingwer reinigen, schneiden Sie die Schale mit einer dünnen Schicht ab. Schließlich sind die aktivsten Substanzen in der Oberflächenschicht konzentriert, direkt unter der Haut.

Ingwer wird mit Minze, Melisse, Kamille, Muskat, Kardamom, Kurkuma, Zitrone kombiniert. Getrockneter oder frischer Ingwer, dies ist ein wesentlicher Bestandteil der indischen Gewürzmischung von Garam Masala.

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