/ / Ist es möglich, einen Kuchen mit einer Spiegelglasur zu garen?

Ist es möglich, einen Kuchen mit einer Spiegelglasur zu garen?

200 g Kondensmilch

300 g Schokolade (weiß, Milch oder schwarz)

- Kuchen mit Zuckerguss kann eingefroren werden

- Die Lasur ist leicht mit wasserlöslichen Farben zu färben

- wird aus nicht komplexen Produkten hergestellt

- anwendbar auf alle Arten von gefrorenen Kuchen

- Es ist sehr schwierig, den Kuchen auf die Kamera zu nehmen und sich nicht darin zu spiegeln. Die Glasur ist wirklich spiegelnd)

Wenn Sie einen Kuchen in einem Ring sammeln, auf seinen SeitenLegen Sie das Ringband für die Kuchen. Nach dem Einfrieren kommt der Ring aufgrund dieses Bandes leicht aus der Form. Wenn Sie es von einem gut gefrorenen Kuchen entfernen, werden die Seiten gespiegelt. Gehen Sie mit einem warmen Handgelenk auf die scharfe obere Kante des Kuchens - es sieht weicher aus, ohne scharfe Kanten und die Glasur lässt sich leichter abtropfen.

· Spachtel mit Hals, um überschüssige Glasur zu entfernen

· Gitter, das im Tank steht, wo überschüssige Glasur ablaufen wird

Um irgendeine Farbe und Schatten zu bekommen, verwende ichFarbmischtisch http://2mb.ru/poleznoe/tablica-smeshivaniya-cvetov/. Glasur-Lavendel-Farbe habe ich durch Mischen von Weiß, Pink und Blau.

Wo sonst wenden wir dieses Glasurrezept an?

Die Glasur sieht auf der Oberfläche gut aus.

Als dieser Busch fotografiert wurde, wurde die Glasur über die Marmoroberfläche gesprüht - es stellte sich künstlerisch heraus.

Lesen Sie auch: