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Was kann ich aus gefrorenen Gurken kochen?

  • Schwarzer Pfeffer (gemahlen oder rosa)
  • Salz
  • Knoblauch - 1-2 Zähne.
  • Ei Huhn (gekocht) - 1 Stück
  • Essig (Wein oder Apfel) - 2-4 EL. l.
  • Grüne Zwiebeln
  • Grüne (Dill, Petersilie)
  • Senf (scharf oder mit Körnern, nach Geschmack) - 30 ml
  • Apfel (klein) - 1/4 Stück
  • Zitrone (Saft) - 40 ml
  • Pflanzenöl (Olivenöl) - 100 ml
  • Gurke - 250 g
  • Sauerrahm - 600 g
  • Zucker

Hier ist die einfachste - "Sauce Mayonnaise mit Gurken".

Mayonnaise (ich habe saure Sahne gesalzen) - 200-250 ml;

Zitronensaft - 20 ml;

Zucker (wenn die Soße sauer schien) - 1 TL.

Die Art zu kochen ist elementar - alles ist gemischt.

Zitronensaft - 20ml;

Der Apfel ist klein - 1/4 Stück.

Senf (scharf oder mit Körnern) - 20ml;

Zwiebelgrün - 30gr;

Greens - nach Geschmack;

Senf (scharf oder mit Körnern) - 10ml;

Essig (Wein oder Apfel) - 1-2 EL. l.;

Pflanzenöl (oder Olivenöl) - 70-100 ml;

Salz, Zucker, Pfeffer - nach Geschmack.

Gekochtes Ei - 1 Stück;

Essig (Wein oder Apfel) - 1-2 EL. l.;

Pflanzenöl (oder Olivenöl) - 50ml;

Greens (Dill, Petersilie) - nach Geschmack;

Salz, Zucker, Pfeffer - nach Geschmack;

Eigelb mit Salz und Zucker bestreuen, mit Essig verdünnen, Pflanzenöl, fein gehacktes Eiweiß, Gemüse und Gurken hinzufügen.

Essig (Wein oder Apfel) - 1-2 EL. l.;

Pflanzenöl (oder Olivenöl) - 50ml;

Greens (Dill, Petersilie, Oregano) - nach Geschmack.

Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Lecker für Sie und duftender Winter!

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