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Kann ich Pfannkuchen mit Schinken und Käse einfrieren?

Einmal im Laden sah meine Tochtergefrorene Pfannkuchen mit Käse und Schinken und bat sie sehr, zu kaufen. Gekauft, versucht und ich dachte, warum nicht selbst kochen? Es ist einfach wunderbar geworden! Pfannkuchen eignen sich zum Frühstück oder ein Kind für einen Snack.

  • 2 Eier
  • Prise Salz
  • 1 EL. ein Löffel Zucker
  • 250 g Mehl
  • 2 1/2 Gläser Milch
  • 1 EL. ein Löffel Pflanzenöl

1. Schlagen Sie Eier mit Salz und Zucker. Etwas Milch hinzufügen, rast.maslo, rühren, Mehl einfüllen und kneten, damit keine Klümpchen entstehen. Mit der restlichen Milch verdünnen. Bratpfanne zum Aufwärmen und Schmieren mit Pflanzenöl (ich benutze die Hälfte der rohen Kartoffeln), um dünne Pfannkuchen zu braten. 2. Geschnittenen Schinken mit geriebenem Käse schneiden. 3. Legen Sie die Füllung auf den Pfannkuchen. 4. Um zu verkürzen.

Fertige Pfannkuchen können in einer Schüssel gefaltet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können es einfrieren. Vor dem Gebrauch in Pflanzenöl anbraten.

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