/ / Ist es möglich, Fertigpastetchen aus Hackfleisch einzufrieren?

Ist es möglich, Fertigkoteletts aus Hackfleisch zu frieren?

Ich habe eine Frage zum Einfrieren von Produkten. Wenn Sie Hackfleisch (und generell Fleisch in irgendeiner Form) für ein oder zwei Wochen kaufen, dann wird es Ihrer Meinung nach besser in Bezug auf Geschmack und Nutzen sein:

1. Um das Füllfleisch in kleine Portionen aufzubrechen, zu frieren, und dann einmal in 2-3 Tagen einzeln aufzutauen und die Koteletts zu kochen. Nun, entweder sofort schimmeln und dann roh einfrieren.

2. Bereiten Sie das Schnitzel sofort für eine Woche zu, frieren Sie einen großen Teil ein, dann innerhalb einer Woche, um zu bekommen, aufzutauen und zu essen.

Das heißt, in einfachen Worten ist es besser, Fleisch oder Fertiggerichte einzufrieren?

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