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Ist es möglich, Ziegenmilch für ein Kind zu vereisen?

Informationen aus Foren (z. B. hier) von Personen, die in der Ziegenzucht tätig sind, und Verwendung von Ziegenmilch als Hauptspeichermethode:

Einfrieren - der beste Weg zur Langzeitlagerung

empfohlene Haltbarkeit in Abhängigkeit vom Temperaturregime:

19-22С - 10 Stunden

0-4C - 10 Tage - im Kühlschrank

2 -3 Wochen - im Gefrierschrank im Kühlschrank ohne eigene Tür

3-6 Monate - im Gefrierschrank im Kühlschrank mit eigener Tür

6-12 Monate - in einem Tiefkühlschrank bei einer konstanten Temperatur von -19С

Für die Lagerung wird empfohlen, einen dichten zu verwendenKunststoff (vorzugsweise Einwegartikel) oder Glasbehälter oder spezielle. Verpackungen zur Aufbewahrung von gefrorener Milch. Vor dem Melken sollte alles sterilisiert werden. Milch nach dem Melken Belastung in den ersten 15 Minuten (je schneller - desto sicherer) und cool

so bald wie möglich und kälter, dann der BegriffSicherheit länger. Auftauen entweder bei Raumtemperatur oder unter einem Strom von warmem (nicht heißem) Wasser, periodisch schütteln. Nach dem Auftauen weder auf dem Herd noch in der Mikrowelle erhitzen - es ist nicht notwendig zu kochen.

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