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Ist es möglich, Champignons Pilze zu essen, wenn sie verdunkelt sind

Ist es möglich, Champignons zu essen, wenn sie seit einer Woche liegen und sich verdunkeln?

Champignons, die in Geschäften verkaufen, werden in einer sicheren Umgebung angebaut. Kochen sie sofort besser, wie alle anderen auch Pilze, aber wenn sie im Kühlschrank und etwas gelagert wurden verdunkeltdann bleiben sie vollständig essbar und benötigen keine zusätzlichen Kochen.

Wenn sich die Champignons verdunkelt haben, versuche ich sie zu benutzen. Ich schneide sie mit Plastik und brate sie mit Zwiebeln und Knoblauch in Sauerrahm

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