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Kann ich gefrorene Pilze ohne Kochen braten?

Champignons, Pilze, Honigpilze, Russula - diese Pilzemag für die Winterherrin speichern. Die Pilze werden in einer portionierten Packung bei einer Temperatur von etwa -18 Grad eingefroren. Store Pilze, zuvor gefroren, im Kühlschrank kann nicht länger als sechs Monate sein. Einfrieren, hauptsächlich, gekochte Pilze. Aus gefrorenen Pilzen können Sie köstliche und herzhafte Gerichte zubereiten, die jeder mag. Vor allem Gerichte aus Pilzen wie Vegetarier, die sie durch Fleisch ersetzen. Gefrorene Pilze zu braten ist einfach, aber es ist notwendig, sie vorsichtig aufzutauen, vorzugsweise in kleinen Portionen, weil man die Pilze nicht einfrieren kann.

Bevor Sie populäre Pilzgerichte machenGefrorene Pilze müssen in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geworfen werden. Dies ist notwendig, wenn die Pilze nicht von Ihnen persönlich gesammelt wurden, sie wurden bis zum Frost nicht richtig behandelt. Danach die Pilze in eine erhitzte Pfanne geben. Sobald das Wasser kocht, fügen Sie Sonnenblumenöl hinzu und braten Sie es leicht an einem kleinen, mittelgroßen Feuer. Zu gebratenen Champignons ist es wünschenswert, eine fein gehackte Zwiebel, eine Prise Salz und Pfefferschwarz hinzuzufügen. Nach dem Braten der Pilze in einer Pfanne 15 Minuten etwas Sauerrahm dazu geben und sieben Minuten ruhen lassen. Holen Sie sich ein tolles Gericht!

Wir nehmen die gefrorenen Pilze aus dem Behälter,Wir lassen es in abgekochtes Wasser, kochen für einige Minuten, schneiden es in kleine Stücke. In einer vorgeheizten Pfanne die Zwiebeln im voraus goldbraun anbraten, dann die Champignons vorsichtig in die gleiche Pfanne geben. Braten Sie die Pilze und Zwiebeln noch drei Minuten. Als nächstes geben wir all dies in spezielle Formen zum Backen im Ofen (Sie können es in Keramiktöpfe setzen), mit Paprika bulgarisch, geschnittenes Stroh, Tomatenmark mit Salz gießen und in den Ofen legen, um 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad zu schmachten. Es stellt sich auch besonders appetitanregend heraus, wenn man in den Töpfen die gezackten geschmolzenen Käsesorten in die Töpfe einschlieszt.

Sie wissen, wie man gefrorene Pilze anbraten kannGericht stellte sich köstlich doppelt heraus? Also Kartoffeln zu den Pilzen hinzufügen! Bratpfanne erhitzen, gefrorene Pilze darauf legen, ein paar Löffel Sonnenblumenöl dazugeben. Während die Pilze gebraten werden, putzen wir Kartoffeln in kleinen Kreisen. Wir legen es in die Pfanne zu den Pilzen. Umrühren, salzen, etwa 20 Minuten braten.

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